Se você é um amante de frango, provavelmente já ouviu falar do Frango Ferraz. Este prato delicioso é um dos mais populares e queridos da culinária portuguesa. O Frango Ferraz é um frango assado com um tempero especial que lhe confere um sabor inigualável.
O Frango Ferraz é o frango favorito dos portugueses. E por que isso acontece? A resposta é simples: o sabor do Frango Ferraz é realmente excepcional. Ele é preparado com ingredientes de alta qualidade e de acordo com uma receita secreta que confere ao prato um sabor único.
Além disso, o Frango Ferraz é uma opção saudável para quem deseja ter uma alimentação equilibrada. Ele é assado e não frito, o que torna um prato menos calórico e mais saudável. Os portugueses apreciam não só o sabor do Frango Ferraz, mas também a qualidade do frango utilizado na preparação do prato.
O Frango Ferraz é servido em muitos restaurantes e churrascarias em Portugal. Ele é um prato que agrada a todos os gostos, pois é servido com acompanhamentos variados, como batatas fritas, arroz branco, salada ou legumes grelhados.
Mas não são apenas os restaurantes que servem o Frango Ferraz. Você pode preparar esse prato delicioso em casa, seguindo as instruções abaixo:
Ingredientes:
- 1 frango inteiro
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 2 dentes de alho
- Suco de 2 limões
- 1 colher de sopa de colorau
- 1/2 xícara de chá de azeite
Modo de Preparo:
1. Lave bem o frango e retire as vísceras.
2. Tempere o frango com o sal, a pimenta, o alho amassado, o suco dos limões, o colorau e o azeite.
3. Deixe o frango marinando na geladeira por pelo menos duas horas.
4. Após marinado, coloque o frango em uma assadeira e cubra com papel alumínio.
5. Asse em forno preaquecido a 200°C por cerca de 1 hora e 30 minutos, retirando o papel alumínio nos últimos 15 minutos para dourar.
6. Sirva acompanhado de batatas fritas, arroz branco, salada ou legumes grelhados.
Além do Frango Ferraz, a culinária portuguesa oferece uma variedade enorme de pratos saborosos e nutritivos. Experimente outros pratos típicos, como a sopa de peixe, a bacalhoada ou o cozido português.
Em resumo, o Frango Ferraz é um prato delicioso e saudável que conquistou o paladar dos portugueses. Experimente o sabor inigualável do Frango Ferraz e descubra por que ele é o frango favorito dos portugueses.